蒜香花蛤的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、软坚散结等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、田螺、橙子相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、降血糖、防癌症等功效；可与五花肉、粳米、火腿搭配；与鸡翅、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、促进消化、降血糖等功效；可与基围虾、圆白菜、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；