幸运星豆沙包的热量和减肥功效

1、先将南瓜洗净去皮切小块，放锅里蒸熟，压成南瓜泥，晾晾后再用

2、将面包体材料除黄油以外的都放入面包机里面，(先放液体，后放粉类，盐和糖分开放)揉至扩展阶段

3、再加入黄油继续揉至可以拉出薄膜

4、将面团滚圆，盖上保鲜膜放温暖处发酵

5、将面团发酵至两倍大小，手指蘸粉在中间戳孔，如果无回缩，无反弹就发酵到位了

6、将发酵好的面团进行排气，再平均分成12等份。盖上保鲜膜松弛15分钟

7、面团松弛的过程再将豆沙分成每个20克，共12个

8、取一个面团擀开，包入豆沙馅

9、收口捏紧滚圆

10、依次将所有面团包好，再放入模具中，每个六角星模具里面各放入六个面团，没有六角星模具也可以用六寸戚风模具，放温暖处进行二次发酵

11、发至两倍大小，差不多满模

12、发至两倍大小，差不多满模

13、将模具放入预热好的烤箱中层，以上下火180度，烘烤时间为18_20分钟，中途烤制表面上色均匀后加盖锡纸，以免上色过深