| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 萝卜炖羊肉热量/卡路里983千卡 | |||

1、萝卜去皮切块

2、放葱花 姜 料酒 花椒面 盐 糖(一点)

3、高压锅开锅后8分钟

4、出锅

5、ol
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、生肌健力、温中暖下等功效;可与海参、香菜、豆腐搭配;与半夏、栗子、奶酪相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、消积滞、增强免疫力等功效;可与肥牛、火腿、羊排搭配;与金桔、阿胶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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