| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 370千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 胡萝卜糖热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡,相当于跑步169分钟消耗的热量480 | |||||
1、将胡萝卜与糖一起倒入锅中
2、小火慢熬出水，中间水多火可稍微大点
3、熬成汤汁无水粘稠
4、用筷子不停的搅动，出沙后关火
5、成品出锅
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、利尿等功效；可与西瓜、大米、圆白菜搭配；与茼蒿、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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