| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 821克 | 宝宝的肉酱番茄意面热量/卡路里572千卡 | |||

1、用刀在西红柿身上划一个十字,在开水里烫5-10分钟,去皮,切成番茄丁。
记得一定要选择熟透的西红柿哦,熬制出的番茄酱味道更好。

2、选择给宝宝用里脊肉,因为它比较嫩,洗净后剁成肉末,如果用一勺水淀粉腌制一下更好哦。

3、洋葱切成末备用。

4、西兰花在开水中焯1分钟,捞出沥干水分,剁成西兰花末,所有的食材准备就绪啦!

5、平底锅烧热,加入少许油,倒入肉末,翻炒至变色,能闻到肉香,盛出来备用。

6、再次起锅,锅底放少许油,放入洋葱爆香,炒至透明变色。

7、放入西红柿翻炒均匀,炒至西红柿出汁,软化的状态。

8、加入适量的开水,熬煮成浓稠的番茄酱。

9、先倒入肉末,再倒入西兰花,拌匀。
1岁以上宝宝可以加少许盐调味,1岁以内不用加盐哦。

10、字母面在准备食材之前就可以开始煮,等字母面煮好了,食材也就准备好了。
水开后继续煮7-10分钟差不多就熟了。

11、捞出煮熟的意面,放到凉水里过一下,沥干水分,滴1滴橄榄油拌匀,这样可以防止粘连哦。

12、把面倒入锅内,和其他食材一起搅拌均匀。
美美的字母意面就完成啦,整个过程没有加盐,番茄的酸甜味已经足够,不加任何调料宝宝一样乖乖吃光!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、护肤、清热生津等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、黄鱼搭配;与地瓜、海蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、提神等功效;可与火腿、排骨、猪肝搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强血管韧性、抗衰老等功效;可与芥末、平菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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