| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 早餐三明治吐司热量/卡路里802千卡 | |||

1、鸡蛋一面煎黄一面半生,火腿切片小火煎黄

2、第一层铺火腿,第二层铺鸡蛋,之后铺上一片生菜,再铺火腿,把黄瓜片铺上,再把另一片吐司盖上

3、切了一个小的红心猕猴桃做装饰,好甜的
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、抗衰老、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与百合、羊排、西红柿搭配;与甲鱼 、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、清热利水等功效;可与木耳菜、土豆、蜂蜜搭配;与白菜、山药、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与大蒜、茄子、冬瓜搭配;与田螺、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、抑制病毒、增进食欲等功效;可与鸡蛋、大蒜、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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