| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 328千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 抹茶牛轧糖热量/卡路里1533千卡 | |||

1、准备好食材:棉花糖150克,抹茶粉6克,全脂奶粉100克,花生碎110克,黄油25克;

2、抹茶粉与全脂奶粉混合搅拌均匀,备用;

3、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;

4、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;

5、电磁炉关火后,立即加入花生碎,搅拌均匀;

6、搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面;

7、等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!

8、牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!

9、成品图

10、成品图竖图
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗病毒菌、防癌、抗辐射等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善视力、改善睡眠、治疗便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、健脑益智、防癌等功效;可与芹菜、豆浆、苦菊搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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