| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 寿司-新手热量/卡路里477千卡 | |||
1、淘米,浸泡20min,用电饭锅煮饭
2、饭熟后,取米,加入适量盐,糖,寿司醋,看个人口味喽。我偏重口,
3、取一张海苔,放在寿司帘上面,去一些拌好的米饭均匀铺在海苔上,不用特别多。加上喜欢的内容物(我这次做了两种,有泡菜,有香蕉,还有萝卜,鸡肉肠啥的,觉得这个靠自己的口味。可以有无限想象哦),靠一边放。
4、开始卷啦。慢慢的,卷起来,注意不要把寿司帘乱进去。最后一定压压紧实。由于新手,这一步我压了挺久的。
5、最后用刀切成1cm宽的就可以。还有多余的饭就用来尝试手握和饭团啦~
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、补肾养心、预防肿瘤等功效;可与青萝卜、排骨、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、抗衰老、降低胆固醇等功效;
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、强筋壮骨、补虚填精等功效;
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