| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 红酒雪梨热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于太极拳164分钟消耗的热量240 | |||||
1、雪梨洗净，削掉外皮！
2、对半切开，用勺子挖出果核！放入冰糖！
3、锅中倒入红酒，少量水！莫过雪梨！盖盖大火煮开，中火炖半小时！
4、放置12小时以上入色了，就能吃了！
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌症、缓解水肿、促消化等功效；可与花生米、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、润肺等功效；可与莼菜、五味子、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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