| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 紫薯山药豆沙糕热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡,相当于念书603分钟消耗的热量88 | |||||
1、蒸好的紫薯和山药分别过筛后，每15克一份，豆馅20克一份，都分好份，我的模子是50克的，你们也可以根据自己的模具分份
2、依次放好，只要把豆馅放中间就好，山药和紫薯的顺序随便放
3、放入月饼模具，压实，怕粘模具的可以在模具里侧抹一层蜂蜜
4、完成
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、白带多、养肺等功效；可与玉米、羊肚、薏米搭配；与藻类、鱼肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、益气力等功效；可与大米、米面、芹菜搭配；与西红柿、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有健胃、抗癌、消暑等功效；可与粳米、鲫鱼、鸡肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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