| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 黄油曲奇热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡,相当于骑摩托车809分钟消耗的热量150 | |||||
1、大结合
2、黄油软化加糖用电动打蛋器打发。
3、打到细腻加入鸡蛋续继打发。
4、筛入低筋面粉，搅拌均匀。
5、装入裱花袋。
6、挤入烤盘。150度，20分钟左右。
7、成品。
8、成品。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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