酸辣萝卜的热量/卡路里_酸辣萝卜的做法

1、把萝卜洗干净，切长条，然后用盐腌半小时左右，时间不用那么精确，用手抓一抓萝卜，把水分控出来，然后用凉开水洗一洗，接着把辣椒（什么辣椒都行，具体下多少看你多喜欢吃辣）切一下，跟糖和盐一起放进去，然后拿起来抖一抖，均匀一点，醋淹过萝卜（我用的是一次性便当盒，可以用铁不锈钢以外的容器），先不放冰箱，过个半天或者一晚上再放进去，大概有过30个小时就可以吃了，很入味

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、润肺祛痰、利尿等功效；可与紫菜、香干、豆腐丝搭配；与枇杷、胡萝卜、桃子相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、帮助消化、健胃消食等功效；可与海虾、苦瓜、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、减肥、杀虫等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

酸辣萝卜的热量和减肥功效