| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 开口笑热量/卡路里2285千卡 | |||
 热量2285千卡,相当于换床单914分钟消耗的热量150 | |||||
1、五花肉切大块，放料酒，盐，酱油，草果，桂皮，八角，炖肉。两个小时。
2、面板放点油，整形
3、做成两夹的半圆
4、蒸
5、切点辣椒，洗点生菜
6、舀个汁一起拌
7、包好
8、可做早中晚三餐
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与洋葱、白菜、茄子搭配；与甘草、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、增强免疫力、健脾等功效；
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