| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 1394克 | 火锅蘸料拌面热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡,相当于健美操239分钟消耗的热量280 | |||||
1、锅里加水烧开
2、把面下进去，等第一次开的时候加点冷水，第二次开的时候，再煮一份钟将面捞起，放进冷开水里放凉
3、把放凉了的面条捞起来装碗里，浇上火锅蘸料，撒上几粒炒好的青豆就可以了
4、火锅蘸料:红油、蚝油、香油、美味鲜、川崎（香辣味）、小米辣、葱蒜、盐、鸡精、醋、糖、香菜
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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