银耳炖雪梨的热量和减肥功效

冰糖 3块、雪梨 1个、银耳 1只

1、教大家一个懒人妙招，银耳撕成小朵放到老式暖水瓶中加入开水盖盖焖一晚，到出来在煮就很容易煮烂，这是我泡了一晚的，到入锅里煮到银耳软烂出胶，觉得费事就用高压锅压压，最好用个小砂锅开小火炖一晚。
2、加入雪梨块冰糖，把雪梨也要炖的软软的才好吃。
3、秋干气燥的大家多多补补水吧。

食材功效信息

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与石榴、鸭梨、梨搭配；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、退热、清心等功效；可与猪肺、百合、姜汁搭配；与青蟹、鹅肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、润肠、美容等功效；可与墨鱼、苹果、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

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