| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 无糖炒栗子更健康热量/卡路里1062千卡 | |||

1、将新鲜的板栗洗干净。

2、用刀将板栗横切一刀,开口尽量长些,深度5mm左右。

3、上锅蒸15分钟。

4、平底锅加热,倒入蒸好的栗子,小火不停翻炒5分钟,炒至开口较大即可出锅。小火!小火!小火!重要的事情说三遍~

5、不加糖炒栗子,香味更浓郁,味道微甜~趁热吃!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目、增进体力、延缓衰老等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、大白菜搭配;与羊肉、牛排、牛腩相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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