| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 抹茶软香蜜豆包热量/卡路里1315千卡 | |||

1、材料准备 其他的几碗粉是我做其他用的 忽略掉

2、按照先液体后粉类顺序 加入除盐和油外的材料

3、揉一个和面程序 20分钟后加入盐 橄榄油 再一个20分钟和面程序完后 发酵1.5-2倍大

4、发酵好的面团又软又漂亮

5、取出排气

6、记住 面案要洒干粉防粘 面团分成四份

7、擀开面团 里面包入少许蜜红豆

8、然后做好造型后 放入铺好烤纸的烤盘 入烤箱2发 40-60分钟(烤箱里放一碗水)保持湿度

9、取出面团 烤箱175度预热8-10分钟 面团撒面粉 割口 刀要选择锋利的 w我的刀稍微鈍了点…

10、预热好烤箱后 放入面团 175度20分钟 我是烤近十分钟的时候加盖锡纸 再烤十分钟 颜色不会太焦

11、拉丝

12、软 香
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、治疗便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与红糖、桔子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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