| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 银耳桃胶美容羹热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡,相当于开飞机342分钟消耗的热量120 | |||||
1、桃胶泡发24小时以上，才会完全舒展，而且一定常换水，洗去杂质。冰糖桃胶红枣银耳都放到小锅，小火炖煮，直到变稠密。口感像果冻，美容养颜，补充胶原蛋白。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗衰老、止渴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补脑、补气等功效；可与鸡蛋、鹌鹑蛋、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、和胃润肺等功效；可与石榴、莼菜、五味子搭配；
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