| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于冰上掷石游戏40分钟消耗的热量240 | |||||
1、热油下鸡蛋。
2、到半生地步时，下韭菜。
3、炒一会就好，都软了就熟了。加一点味极鲜，盐。就可以出锅了。
4、这种做法主要是，韭菜容易熟，不用分开炒鸡蛋和韭菜，方便。而且韭菜洒在蛋里更入味道
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、补肾温阳等功效；可与青鱼、北极虾、海虾搭配；与菠菜、牛里脊、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效；可与基围虾、荠菜、丝瓜搭配；与消炎片、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
