仔姜蛙的热量/卡路里_仔姜蛙的做法

1、仔姜切丝，小米辣和青椒切粒
2、泡椒忘记拍照了，切小段
老姜切丝，大蒜切碎，大葱切小段
3、洗净控干，放料酒，老姜，淀粉，腌制十分钟
4、用油跑一道青蛙捞出备用
5、锅里油过多倒出来一点
剩余的油依次放入老姜大葱蒜末泡椒，和一半的小米辣青椒，翻炒后倒水煮开，放料酒，盐，少许白糖，尝下汤味一定要味道厚重。下青蛙大概6分钟出锅前放下剩余的小米辣和青椒
6、爽歪歪哦，老下饭了

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、防癌症、促进血液循环等功效；可与明虾、海虾、茄子搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃消食、减肥等功效；可与包菜、猪肝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、改善肝功能、消食理气等功效；可与武昌鱼、龙须菜、马齿苋搭配；与大葱、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

仔姜蛙的热量和减肥功效