| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 浓醇原味花生酱热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于滑翔飞行194分钟消耗的热量210 | |||||
1、花生放入烤箱，中层，上下火150度，烤15-20分钟
2、晾凉后去皮
3、切碎
4、放入料理机
5、搅打至花生粉末凝聚在一起
6、耙松，
7、继续搅打至油渗出
8、继续搅打至浓稠的糊状
9、加入少量花生油
10、搅拌均匀，成可以流动的糊状
11、用细筛过一遍
12、最后成品
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、润肺化痰、预防高血压等功效；可与菠菜、南瓜子、苦菊搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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