彩椒黑椒牛柳的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋骨、补虚养血等功效；可与香菇、土豆、芥蓝搭配；与板栗、木耳菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、祛风湿、胃肠胀气等功效；可与白菜、苦瓜、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、消炎、预防高血压等功效；可与火腿、松子、牛肉搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；