| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 豆沙酥热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于高尔夫球165分钟消耗的热量270 | |||||
1、油皮油酥分别和成团，醒发15分钟。
分别分成13份，揉圆。
油皮按扁包油酥
2、擀长，卷起，醒10分钟。
在擀长，卷起，对折
按扁后包豆沙
3、口朝下，刷蛋液，放芝麻
烤箱180度预热，烤30分钟
4、出炉了看看不错吧
5、这个是五仁馅的。主要是看层次感
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消胀满、解酒、降血糖等功效；可与粳米、鸭肉、糯米搭配；与羊肝、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、滋补养生、通便等功效；可与山药、桑葚、香蕉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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