| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜香蒸鲍鱼热量/卡路里416千卡 | |||

1、鲍鱼洗净,去内脏(具体方法查百度),将大蒜剁碎,和少许香葱一起放入温油中煸炒出香味,然后将蒜沫倒入碗中,加适量生抽调成酱汁。将酱汁均匀图撒在鲍鱼表面(将处理好的鲍鱼切花刀,方便入味)

2、浇上酱汁的鲍鱼放入锅中,大火将水烧开,水开后大火继续蒸3分钟即可出锅。

3、美味出锅啦

4、美味特写

5、再来特别
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、改善肝功能等功效;可与马齿苋、五花肉、猪肉搭配;与蜂蜜、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、预防高血压、抗菌等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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