| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 糯米紫薯糕热量/卡路里1928千卡 | |||
 热量1928千卡,相当于爬泳241分钟消耗的热量480 | |||||
1、主料糯米和紫薯
2、紫薯高压锅15分钟蒸烂，糯米高压锅10分钟要分别做好备用。
3、油炸花生去皮捣碎备用
4、紫薯蒸熟后和豆沙馅一起搅拌成泥备用
5、蒸好的糯米饭
6、用大碗或方盒里面放白芝麻~黑芝麻~熟花生。
7、在做好底的大碗铺一层糯米饭
8、再铺一层紫薯豆沙馅
9、铺一层蜜香豆
10、再铺一层糯米饭
11、撒上白芝麻~黑芝麻~熟花生。
12、放凉后用盘子放在碗上，翻过来把碗里的糯米饭扣在盘子里
13、撒上蜂蜜，用刀切成方块就可以吃了。香甜可口，老少皆宜。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补血、补虚等功效；可与桂花、桑葚、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、补虚乏、强肾阳等功效；可与猪排、排骨、牛奶搭配；与螃蟹、香蕉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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