| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 薯塔热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于槌球90分钟消耗的热量150 | |||||
1、把土豆削皮洗干净后切去边角，如图长方形
2、下面垫上筷子斜刀45度切，后度一元钱硬币的厚度就可以，别切断了。
3、反过来，下面垫筷子横切，厚度还是一元钱硬币的厚度。
4、切好如图
5、冲洗干净土豆上的淀粉控水就可以炸了，油大概六成热就可以，小火慢炸。炸好后放孜然辣椒粉，或者烧烤调料
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效；可与黄瓜、醋、肥牛搭配；与香雀、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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