| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 61千卡 | 153千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 萝卜饼热量/卡路里1230千卡 | |||

1、备好佐料

2、把萝卜拉成丝,

3、把萝卜丝中水份挤出来备用,放入适量的盐,

4、放面粉并加入适量的萝卜水,

5、锅内放入适量的油,把面团搓成小圆饼放入锅内煎熟,注意不要糊了
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、预防感冒、缓解疲劳等功效;可与粳米、北极虾、红枣搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与豇豆、南瓜、豆腐搭配;与橄榄、黄豆、红枣相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、促进消化、利便等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、健脾厚肠、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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