| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1510克 | 川贝陈皮柠檬膏热量/卡路里4177千卡 | |||
 热量4177千卡,相当于修建房屋759分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备材料。柠檬是安岳柠檬，没有打蜡的。用盐搓洗。陈皮切丝，川贝打粉。
2、老冰糖。
3、底层冰糖
4、又一层冰糖
5、各种材料放入
6、填满
7、用锡纸包裹锅口
8、然后文火炖12小时以上。
9、炖好之后
10、柠檬片变得晶莹剔透，有嚼劲的，很好吃！
11、冷却以后越发浓稠
12、口感酸甜，微苦。孩子很喜欢！
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、清热化痰、生津等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
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