| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 黄瓜汤热量/卡路里2217千卡 | |||

1、配料准备,洗干净

2、切好黄瓜,牛肉丸因为宝宝吃我切两半,先煮起来,炖15分钟有味道再切五花肉成肉丝放下去

3、五花肉放进去煮,放细蒜头,还有芹菜,盐,完成了
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、墨鱼、绿豆芽搭配;与水芹菜、卷心菜、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效;可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配;与田螺、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、降低胆固醇、防癌症等功效;可与龙须菜、武昌鱼、玉米面搭配;与草菇、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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