| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 蓝莓干版蓝莓果酱热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡,相当于开飞机40分钟消耗的热量120 | |||||
1、蓝莓干洗去表面灰尘碎屑，用温水泡软。 这取决于你买到的蓝莓干的干净和坚硬程度，稍微有点软能切得动就行。我这个表面还有油脂是用开水烫的。
2、切碎。图片略血腥见谅= =b
3、入锅加20克糖（一满勺）、100ml水，没过蓝莓即可
4、烧开后转小火，一边熬一边搅拌防止粘底，熬到粘稠即可，我用了十多分钟吧
5、冷却后冰箱储存，蓝莓干的洁净度无法保证所以保质期可能会比新鲜蓝莓做的短一点，一两周内吃完
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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