| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 自制豆沙热量/卡路里1324千卡 | |||
1、红豆洗净,泡水一晚。
2、加水没过红豆。放入高压锅。
3、可以放料理机,也可以用任何自己的方法(譬如擀面杖)将红豆尽可能碾碎

4、50g黄油下平底锅烧至融化 ,此时可以先称量好白糖的量

5、加入红豆沙,加入糖。因为黄油蛮多刚开始会有点水 ,多炒一会儿就好了

6、炒成这样就差不多了,可以出锅咯~

7、不错不错,香香的也不甜。diy的肯定比有添加剂的好多了。~

8、分享一下做好的蛋黄酥~棒棒的呢
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、治疗高血压、降血压等功效;可与薏米、鸡肉、兔肉搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调整胃肠道、止咳等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1