松茸糯米鸡的热量/卡路里_松茸糯米鸡的做法

1、选用草鸡一只，去净内脏洗净后用开水里外烫一下，不要烫太久，只要用热水淋过就可以！烫好后用料酒里外搓匀！
2、糯米泡两小时以上，泡好后水倒净，用盐生抽拌匀备用，
3、松茸洗净后用温水浸泡，水要多，泡好的水要用来蒸鸡，
4、葱切段，姜切片备用！
5、将拌好的糯米灌入鸡腹部，用竹签将开口处封上，摆放大碗中，倒入泡好的松茸和松茸水，加葱姜，加盐调味后上锅蒸两小时以上，蒸好后表面撒上葱花用热油淋葱花上，撒香菜即可食用！

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血行气、止虚汗等功效；可与鸭肉、葡萄、莲藕搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；

松茸的热量23千卡（每100克）；具有降血压、抗肿瘤、降血脂等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效；可与双孢菇、牛霖、胸部牛肉搭配；与卤豆腐干、苦苣菜、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、镇吐等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

松茸糯米鸡的热量和减肥功效