| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 笋干菜烧肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于洗脚318分钟消耗的热量240 | |||||
1、肉切丁块焯水去腥，锅内放油煸炒加点糖，我不爱甜糖放的比较少
2、加入姜片老抽生抽继续翻炒让肉上色
3、加入笋干菜翻炒后倒入料酒翻炒然后加水大火煮开后转中火
4、最后小火收汁加入一点红椒配色，我没放盐已经够咸了，口水都流出来了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、润燥等功效；可与紫菜、茄子、萝卜搭配；与田螺、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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