| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 冰糖柠檬热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于坐飞机134分钟消耗的热量60 | |||||
1、柠檬用盐擦洗干净，切片，去籽，铺在炖锅最下层
2、铺上黄冰糖，不用敲碎，铺上泡软切丝的10年陈皮，不放一滴水。
3、盖上盖子，隔水炖煮10小时---16小时
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、生津解暑、化痰止咳等功效；可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配；与山楂干、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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