| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 家常土豆丝/条热量/卡路里870千卡 | |||

1、葱和辣椒切成段或者如图

2、土豆切丝,请忽略我的刀功

3、国内放油,花椒炸香

4、放入葱花和辣椒爆香

5、放入土豆,翻炒一下,然后倒入酱油,醋,盐。注:醋一定要提前放,这样土豆炒出来是脆的,如果放的晚的话,土豆是面的

6、翻炒一会儿,能用铲子切断就熟了

7、成品!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、调中等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、减肥、降低胆固醇等功效;可与豆豉、红枣、海虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃、开胃消食等功效;可与海虾、虾、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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