| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药豆 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 椒盐山药豆热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于跑步机120分钟消耗的热量240 | |||||
1、山药豆放入盆中，双手搓洗表皮，多次换水冲洗干净泥沙
2、将山药豆放入蒸锅中大火烧开转中火继续蒸20分钟至熟
3、盛入碗中，趁热撒上椒盐粉
4、绵软好吃
山药豆的热量93千卡（每100克）；具有轻身延年、益肾、强志增智等功效；可与银耳、红枣、鸭肉搭配；与甘遂、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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