| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 时蔬炒面热量/卡路里1481千卡 | |||

1、用料

2、面放开水中煮至8分熟 捞出过凉水备用

3、蔬菜、火腿肠切块

4、锅内热油,放火腿肠翻炒

5、放蔬菜翻炒

6、最后加青菜炒

7、蔬菜炒至断生,加入煮好的面条,加适量味极鲜和醋,适量盐

8、出锅。煎了个太阳蛋~
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、抗癌等功效;可与猪肉、大蒜、火腿搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与虾、北极虾、羊排搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
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