| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 甜椒炒肉丝热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于念书240分钟消耗的热量88 | |||||
1、里脊肉切肉丝将腌肉的调味料集中抓匀上浆，甜椒，青椒，切丝，大蒜切片备用，黄椒没买到将就吃吧！
2、坐锅烧热注入花生油滑肉至变色
3、加入青椒，甜椒，蒜片，盐，鸡粉炒一分钟关火出锅。
4、盛盘
5、细节图
6、成品
7、成品图
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂、健胃消食、健脾胃等功效；可与海虾、苦瓜、羊肉搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进血液循环、帮助消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、杀菌、保护肝功能等功效；可与排骨、洋葱、粳米搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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