| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里1374千卡 | |||

1、南瓜饼步骤很简单,首先老南瓜去皮去籽,切成小块,上锅蒸20至30分钟,(具体时间看亲们蒸南瓜的熟度,要蒸成勺子按下成泥的状态即可)
2、蒸熟捣乱成泥,少量多次的放入糯米粉,(面团太粘,放少许低筋),揉成团即可

3、在板上撒少许糯米粉,中间放入豆沙搓圆(豆沙多少按自己口味放入)

4、裹上一层面包糠,油温不用太高,开小火,炸成两面金黄即可出锅

5、酱!美味的南瓜饼就完成啦……开吃
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、通便、解鸦片毒等功效;可与糙米、莲子、五花肉搭配;与黄鳝、带鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、健脾养胃、补血等功效;可与桑葚、赤小豆、香瓜搭配;与鸡肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑、利小便、降血糖等功效;可与薏米、鲤鱼、兔肉搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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