| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 肉笼热量/卡路里2807千卡 | |||

1、面粉添加酵母,揉成团静置发酵。时间紧我是放在预热后的烤箱发起来的,很快

2、面醒好,揉光滑在静置一边,开始做肉馅

3、五花肉剁馅放葱姜,酱油,花生油,蚝油,五香粉,鸡精,适量的盐

4、把面赶成片状,肉馅放上卷成卷

5、放入凉水锅,稍醒,开火,蒸25分钟

6、剩点面我做了花卷

7、面醒好了会很发实

8、切自己喜欢的大小,开吃

9、肉笼再来个紫菜蛋汤
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与洋葱、蘑菇、紫菜搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效;可与花菇、小腿牛肉、牛外脊搭配;与何首乌、熏豆腐干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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