| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 胡萝卜餐包热量/卡路里1246千卡 | |||

1、胡萝卜擦成丝,切碎一些。备用。

2、除黄油外的所有材料,混合,揉成团,一开始很难揉,很粘手,坚持揉下去,借助刮刀。揉至可以撑开比较粗的膜时。加入黄油。

3、加入黄油,用手把黄油抓紧面团,像搓衣服一样,揉至手套膜。

4、揉成团,开始发酵。

5、发酵至1.5至两倍大。

6、发酵好的面团,揉出气泡,分成六份。

7、搓长,摆成六字。

8、将长的那一头从圈里面转一圈

9、再转一圈,跟另一头捏在一块。

10、放入烤盘,继续发酵。大家也可以整成自己喜欢的形状。

11、发酵好的面团。烤箱预热180℃。烤20分钟。

12、烤好的面包放凉,装入袋子。

13、爸爸问旦旦:是妈妈做的好吃,还是外面卖的好吃?旦旦毫不犹豫的选择了妈妈做的,有你肯定,我当然会加油滴!
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、润肠、美容养颜等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与空心菜、米汤、巧克力相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善视力、美白等功效;可与桃、木瓜、草莓搭配;与番茄酱、猕猴桃、米汤相克,同食可能会引起不适;
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