| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼刺身 | 克 | 310千卡 | 155千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 三文鱼寿司热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于电工200分钟消耗的热量180 | |||||
1、煮好米饭摊凉。
2、米饭加入米醋搅拌均匀后将米饭捏成团。
3、备好三文鱼刺身。
4、把刺身铺上米饭团。
三文鱼刺身的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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