| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1119千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里1827千卡 | |||

1、称126克黄油,切成小块,放在盘子里软化。

2、称40克绵砂糖和200克低筋面粉备用。

3、软化后的黄油,用打蛋器打发至顺滑。

4、加入绵砂糖,继续用打蛋器打发至体积稍微膨大。再分三次加入鸡蛋,至打发成白色的奶油状。

5、加低筋面粉,用勺子搅拌均匀即可。

6、这样就差不多啦。

7、将面糊装入裱花带

8、挤出花纹。这个好难啊。对我来说太挑战了。我根本就挤不动。累累累。

9、放入烤箱。调好火候、温度、位置

10、这是第一锅,有点糊了。但老公说好吃。

11、这个是第二锅,稍微偷点懒,用了磨具。吼~,这样真好,不用再挤啊挤。

12、哈哈,这个是成品啦。感觉还可以,就是做的有点少。继续努力!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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