| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 番薯芋圆热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于烤面包148分钟消耗的热量150 | |||||
1、地瓜紫薯切块，然后蒸熟，分开弄成泥，然后加木薯淀粉（不要一下加太多，慢慢加）揉匀，太干的话，加一些热水（喜欢甜一点的可以在热水中加糖）
2、分别揉成条
3、切成一块块的，放冰箱冰冻定型后，可以放食品袋保存，用的时候开水煮就ok
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、健胃益气、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、提高免疫力、减肥等功效；可与米面、水芹菜、莲子搭配；与柿子、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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