辣椒豆角咸菜的热量/卡路里_辣椒豆角咸菜的做法

1、将辣椒，豆角洗净备用，豆角上锅蒸8成熟（忘记拍蒸熟的豆角了，我用的是小豆角，蒸豆角是为了方便后边的制作）
2、锅里放入少许油，将辣椒倒入锅里炒制
3、炒制金黄，发软就可以出锅（也可以煎）
4、再倒入锅里少许油，将豆角下锅煸炒，炒制完全成熟，炒熟的豆角放在辣椒的上边，铺匀（煎辣椒和炒豆角时一定要小火）
5、将事先准备好的酱油，糖，醋，花椒倒入锅内，慢慢熬制，知道酱油开锅（我用的是黄豆酱油，因为不喜欢黄豆酱油的味道还放了少许的一品鲜酱油，酱油的味道可以根据个人口味来调）
6、将熬好的酱油稍微放凉后倒入装有辣椒和豆角的容器里，等酱油彻底放凉后放入冰箱，第二天就可以使用了（最好有盖子，要不放入冰箱里会使冰箱里有异味，不喜欢豆角的朋友也可以不放）

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、降血糖、促进血液循环等功效；可与羊肉、花菜、鹌鹑搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、温补、益气健脾等功效；可与木耳、玉米、土豆搭配；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、杀虫解毒、止痒解腥等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

辣椒豆角咸菜的热量和减肥功效