| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 姜汁菠菜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于太极拳14分钟消耗的热量240 | |||||
1、菠菜焯水，投凉，挤干水份，姜切小粒
2、都放在一起之后，拿盐，味精，白醋，香油，白糖即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增进健康、抗衰老等功效；可与香油、猪血、冬瓜搭配；与乳酪、韭菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱散寒邪、促消化等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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