| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 亚麻籽软热量/卡路里1086千卡 | |||

1、将水、酵母、细砂糖一同放入打蛋盘中,用筷子搅拌均匀,尽量让酵母粉融化开

2、倒入高筋面粉、亚麻籽粉

3、厨师机或者面包机开始揉面,面团呈比较光滑的面团后加入黄油继续揉至扩展阶段

4、揉好的面团放到打蛋盘内,盖上保鲜膜进行第一次发酵

5、当面团发酵至原来体积2~2.5倍大的时候,用手指沾写干粉,插入面团内,小孔不会立即回缩,则发酵完毕

6、发酵好的面团取出排气,分成4个同等大家的大家的面团,盖上保鲜膜静止10分钟

7、把松弛好的面团用排气擀面杖擀成椭圆形,再卷起来擀成自己喜好的造型分别放入阳晨多功能金盘内

8、待面包胚大家至原体积2倍大时在面团表面撒上干粉、割口

9、放凉就可以吃了

10、成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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