蒜蓉虾的热量/卡路里_蒜蓉虾的做法

1、亲亲，第一步虾子去头去壳，用料酒麻一下味，15分钟左右，洗净后放入开水焯水10秒钟后捞起（除腥味）摆入盘中。
第二步把大蒜弄成蒜蓉，再放锅里加入耗油和海鲜酱油适量盐（味道可以稍微咸一点，因为虾子全靠作料提味哦）小火慢炒 7成熟后，覆盖盘中的虾身上。
第三步用蒸锅蒸7分钟即可（水烧开了蒸哦）

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防癌症、降血糖等功效；可与玉米面、醋、五花肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、提鲜等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、增强食欲、治疗高血压等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；

蒜蓉虾的热量和减肥功效