| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 南瓜饼热量/卡路里2099千卡 | |||

1、我选了一个南瓜,切开四块,放蒸锅里蒸熟备用

2、把熟的南瓜块晾到不烫手,然后捏成南瓜泥

3、因为我没有称材料的重量所以都是凭感觉适量的加,南瓜泥中加入适量糯米粉,揉成面团状。

4、在准备蒸南瓜前先把红小豆放在电饭锅里煮熟,捣成红豆沙,如果不想自己做可以去超市买一袋也行。

5、准备些面包糠,我当时做的时候因为忘了买,所以就把家里的凉馒头揉碎了也可以用的

6、把南瓜面团揪一块里面包上豆沙馅捏成小饼,捏的时候手上抹点油不然会沾手,把捏好的南瓜小饼外面裹上一层馒头屑

7、愿意吃芝麻的可以外面在裹一层芝麻,白芝麻黑芝麻都行

8、平底锅里放上油,开中火,等油热了再把捏好的南瓜饼一个一个的摆在锅里煎至两面金黄即可

9、或者用同样的方法捏成南瓜球也行的

10、煎好了趁热吃

11、完成
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎止痛、保护胃粘膜等功效;可与牛肉、排骨、薏米搭配;与鲤鱼、北极虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、延年益寿、止渴等功效;可与莲藕、枣、枣(鲜)搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有治疗高血压、补血明目、生津通乳等功效;可与枸杞子、冰糖、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、抗菌消炎、预防便秘等功效;
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