黑米蒸饺太阳花的热量和减肥功效

1、食材，中筋面粉，我用有机的，掺了黑米面粉。

2、称取中筋面粉140g,黑米面粉70g

3、掺杂在一起，搅和均匀

4、中间挖个动

5、放入45g=3大匙鸡蛋液，放入盐。

6、揉和均匀，慢慢滴入，放入温水。一边放，一边搅拌成絮状。再用力揉压，和面，直到光滑

7、放入碗里。

8、盖上湿纱布，醒30分钟。

9、醒万的面粉，揉搓成长条

10、撒点干面粉，切成12个，约26-27g的剂子。

11、用手掌，把剂子压扁

12、擀成饺子皮。

13、在一片饺子皮中间放上肉馅。再盖上一片饺子皮，把边缘，按压紧。

14、用食指把边缘推上去，按压。如图，按压成8个。按一个，空开一个手指距离按压。

15、然后，把剩下的，也推上去，按压紧

16、放入蒸笼，开大火，蒸10分钟。

17、蒸饺好啦

18、取出装盘

19、太阳花造型

20、切开

21、有食欲

22、健康创意中华小当家。